Grill gazowy Dakar z pokrywą gazowy, ruszt 53 × 39 cm, 113 × 51 × 104 cm

Konstrukcja i ruszt

Grill gazowy Dakar z pokrywą ma 113 × 51 cm podstawy i 104 cm wysokości, a do pieczenia służy żeliwny ruszt 53 × 39 cm. To jedyny grill gazowy w naszej ofercie — rozpalasz go pokrętłem, bez rozpalarki, węgla i czekania na żar, a po skończonym grillowaniu zakręcasz gaz zamiast czekać na wystudzenie paleniska. Trzy palniki główne i boczny, z reduktorem ciśnienia w zestawie. Powierzchnia rusztu decyduje o tym, ile zmieścisz naraz — podajemy jej wymiar, a nie liczbę porcji, bo to zależy od tego, czy kładziesz kiełbaski, czy karkówkę. Wysokość 104 cm ustawia ruszt mniej więcej na wysokości bioder dorosłej osoby, więc nie trzeba się schylać przy obracaniu mięsa.

Obsługa i wyposażenie

Wyposażenie: pokrywa, termometr, kółka. Termometr w pokrywie pokazuje temperaturę w komorze bez jej otwierania, co przy dłuższym pieczeniu pod przykryciem oszczędza żar. Kółka pozwalają przetoczyć grill po tarasie, zamiast go przenosić. Bez półki bocznej trzeba mieć obok stolik na talerz i narzędzia. Pokrywa zmienia sposób pieczenia — pozwala przykryć mięso i doprowadzić je do środka bez przypalania wierzchu, czego na otwartym ruszcie zrobić się nie da.

Materiał, pogoda i czyszczenie

Konstrukcję pokryto czarną emalią, która znosi wysokie temperatury lepiej niż zwykła farba. Producent nie opisuje odporności na warunki zimowe, więc jej nie deklarujemy — po sezonie warto schować grill pod dach albo przykryć pokrowcem. Pokrowiec z naszej oferty (145 × 61 × 117 cm) jest większy od tego grilla w każdej osi, więc powinien pasować — ostateczne dopasowanie potwierdzi doradca. Ruszt po każdym użyciu warto wyczyścić szczotką, dopóki jest ciepły — zaschnięty tłuszcz schodzi znacznie trudniej. Popiół najlepiej usuwać po całkowitym wystudzeniu, a nie następnego dnia: wilgoć z nocy zmienia go w trudną do zebrania warstwę.

Zanim zamówisz

Grill gazowy Dakar z pokrywą to sprzęt sezonowy, więc najczęstsze pytania dotyczą montażu, obsługi i przechowywania. Źródło producenta nie precyzuje, czy w komplecie jest wąż do butli — to pytanie warto zadać przed zakupem. Odpowiedzi na pozostałe pytania zebraliśmy niżej.